عند اختيار مطابخ الطهي , من الضروري مراعاة here العديد من العوامل. تتضمن المواد الممكنة مثل الألومنيوم الذي الصدأ و التآكل , الحديد الزهر و المطابخ , الخزف و السطح . يؤثر على نوع الطهي المطلوب على ج